12.11.2020 15:18

Наработка опыта

Middle c119d5fc 14a2 4cd0 907f 0a205e51612c

Депутаты на профильной комиссии обсудили вопрос организации школьного питания.

На прошедшем заседании комиссия по социальному развитию обсудила первые результаты реализации новой схемы питания в школах, организатором которой стало созданное муниципальное автономное учреждение «Центр питания». По информации Оксаны Урбанович, заместителя Главы города – руководителя департамента социального развития администрации Красноярска, школьное питание на данный момент организовано в 112 школах для 123 898 учащихся. Часть образовательных учреждений имеют свои пищеблоки и соответствующих специалистов в штатном расписании. МАУ «Центр питания» провело торги по организации горячего питания в 103 школах города на период с 1 октября по 31 декабря 2020 года. Конкурсные документы формировались для каждого района отдельно. Победителями торгов стали: ООО «РИЧ» (39 школ Свердловского, Кировского, Ленинского районов), ООО «Развитие» (30 школ Советского района), ООО «Кулинар» (34 школы Октябрьского, Железнодорожного и Центрального районов).

Как выяснили депутаты, с октября в департамент и главное управление образования поступило 61 обращение по вопросам качества питания, которые касались объема порций, температуры блюд, несвоевременного приготовления пищи, повторяемости блюд, скудности рациона и т.д. МАУ «Центр питания» были организованы выборочные проверки, в результате операторы устранили переданные им замечания. Депутаты предложили рассмотреть возможность проведения плановых проверок, чтобы более жестко контролировать качество питания в школах.

Парламентариев заинтересовал вопрос оборудования пищевых блоков. Как сообщила Оксана Урбанович, до конца этого года планируется проведение инвентаризации оборудования пищеблоков, которое находится на балансе МАУ «Центр питания». Это необходимо в том числе для определения потребностей пищеблоков в новом оборудовании. В проекте бюджета города на 2021 год на эти цели запланировано 13,0 млн. руб. Параллельно проводится ревизия инженерного оборудования пищеблоков, которая завершится также к концу 2020 года.

В настоящее время ведется работа по подготовке организации питания на первое полугодие 2021 года. Депутаты уточнили, есть ли возможность заключать контракты на более длительный период. По словам Оксаны Анатольевны, действующее законодательство позволяет заключать договоры на период не более года, однако в следующем году ожидается внесение изменений в законодательство, которые при следующем проведении торгов (летом 2021 года) позволят заключить контракты на 3 года. Кроме того, в настоящее время ведется отработка механизма взаимоотношений с подрядными организациями, поэтому краткосрочные отношения позволяют решить возникающие проблемы и исключить их появление в дальнейшем.

Марина Малышева, председатель постоянной комиссии по социальному развитию Красноярского городского Совета депутатов: «Безусловно, школы заинтересованы в качественном питании детей, поэтому в каждой из них работает бракеражная комиссия и родительский патруль. А в связи с тем, что поступали жалобы, по заданию президента в ноябре 2020 все школьные столовые тщательно проверяются Роспотребнадзором.

Наверное, еще не все образовательные учреждения живут без проблем, но в большинстве школ работа столовых отлажена. Никуда не деться от человеческого фактора: если подобралась хорошая бригада, которая умеет качественно и вкусно готовить, то и все будут довольны: и дети, и родители, и учителя, и надзорные органы. Ну, а если не повезло, то проблемы неминуемы».

Комиссия рекомендовала администрации города продолжить работу по организации «Родительского контроля», по взаимодействию с Правительством Красноярского края в части увеличения размера предельной торговой наценки на продукцию общественного питания, реализуемую в организациях общего образования для льготной категории учащихся.

Кроме того, депутаты решили до конца этого года рассмотреть проект концепции развития системы школьного питания Красноярска.

 

Другие новости

  • Middle whatsapp image 2020 12 04 at 15.56.32

    Инициативы, награждения и внесение изменений

    На заседании постоянной комиссии по городскому самоуправлению были рассмотрены четыре вопроса.

    4 декабря 2020
    Читать далее
  • Middle 305853ff 941e 46ce 8eda 042d7d925786

    Оставить нельзя разгрузить

    Депутаты обсудили проблему развития дорожно-транспортной инфраструктуры микрорайона «Пашенный» и Предмостной площади.

     

    3 декабря 2020
    Читать далее